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蘑菇Booday[咖啡。音樂。書]日日是好日

蘑菇是什麼?
簡單的來說:蘑菇跟大家一樣,追求心目中真正的好生活;一種有限的幸福生活。




 對手作(創)商品很熱愛的,一定不會不知道「蘑菇」
從T恤、帆布袋包、天然染服飾、紙製品等生活產品設計販售,
蘑菇以一種凡事從頭開始的精神去開發具有獨特風格的商品。
讓「蘑菇 Booday」變成了一種「台灣自創品牌」的品牌指標。


蘑菇咖啡,是第一家實體蘑菇店面,一樓販售蘑菇設計,也展現蘑菇生活精神。


二樓的咖啡空間,不僅能嘗到蘑菇親手做的餐點,還可以觀賞藝文展覽,參與不定期舉辦的音樂表演、專題講座,甚至料理教室等工作坊。


蘑菇非主流音樂,可試聽,喜歡再到一樓打包外帶。


蘑菇的書我覺得不算多,不過都是推薦給大家的好書,也有童書呢!


蘑菇的MENU封面有隻小鳥很可愛,內容都是"飲料"。
當天供應的"餐點"則是寫在黑板上,餐點不算多,不過就是蘑菇的經典菜色了,也會不定期的更換。


就像每一家餐廳都會有的待客之道,水先送上桌了。
雖然黑板上的餐點不多,但是我們也很難抉擇(都想吃的意思)。
等我們一一決定了,才被告知現在還未到"供餐時間"啦,建議我們先上飲料。
於是又很難抉擇的挑了飲料。


茹茹挑了富有香氣的檸檬草紅茶(熱)
是檸檬草+蜜香紅茶,所以不苦不澀。


打開壺蓋看到有茶葉,我想應該是可以回沖吧…
只是…最後吃了"餐點"之後,肚子也圓滾滾,無法再續一壺茶了。


朋友的熱茶-台茶十八,是頂極的紅玉紅茶喔。


另一個朋友的熱可可牛奶

蘑菇的餐具都不矯揉造作,非黑即白,搭配木紋的配件,就像是走在時尚界啊!
只是熱茶可以再加個保溫布罩就更好了,這天很冷…茶很快就涼掉了。


茹點了「一碗飯」,主食當然是一碗豐富有份量的飯,加上配菜和涼拌小菜,真的很色香味俱全。
只是…看到紅色蘿蔔耶還這麼大一塊(看到都心慌慌,我不是兔子啊)


蘑菇家的白飯有米香喔!愈嚼米的甜味就釋放出來,是很好吃的一碗飯(更正確的來說是「菜飯」)。
我想米飯的甜味除了米本身的香之外,還有上面的豐富蔬果和堅果。
由於看到那麼大的"紅蘿蔔"愈看愈覺得顏色不可思議,於是我吃了第一口就愛上(猜猜是什麼?)。
哈哈…不開放回應耶…我就直接說了…是蘋果,用了醋醃漬的好吃蘋果(希望再多來幾片啊)。


主菜:蜂蜜芥末烤雞
其實我是吃出來蜂蜜芥末的味道啦,不過烤雞肉又嫩又好吃,連骨帶肉一起吞了。
配菜的生菜、香菇、不知名菌類、地瓜、紅蘿蔔(這次是真的),都烤的乾乾好吃。


小湯匙乘裝的涼拌小黃瓜,醋的味道重了一點。


朋友的「一碗飯」,所以那一碗菜飯跟我的是一樣的
不一樣的就是在主菜的部份,朋友選了西班牙燉牛肉


西班牙燉的牛肉,似乎加了不少香料耶!
不過整碗紅通通的,新年看了就是喜氣!


另一個朋友的「溫心組合餐」,麵包搭配一小碗濃湯和溫烤蔬菜、沙拉


有fresh牛奶打成的奶泡覆在南瓜濃湯上面,好可愛的畫面呢!
聽朋友說這湯真的不錯喔~沾麵包也很搭。


重點是那一小盅類似沙拉的東西,是溫烤的喔~難怪這叫「溫心組合」。

蘑菇也有烤鹹派耶(跳舞)因為我找尋了好久的東西,在之前的某一次在某間餐廳吃過後就愛上了。
本來在用餐前有打算在餐後加點一份來享用,只是真的好飽好飽啊~
而且我們從下午五點坐到晚上八點多了…再來一份…是要吃到幾點啊??作罷…next…


離開前發現了這個磅秤,這磅秤是秤「愛心的重量」
有趣的愛心捐款方式,身為文青女孩的我們,也分享小小的愛心。
(只是…如果是紙鈔的話…這磅秤上的指針也不為所動吧)





 
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