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初春の大雅[麥田]生活

錯過了好幾次,我跟Mr.King說今年無論如何都要帶我去找麥田。
第一次拜訪麥田,還找了愛拍照的朋友同行。

上午剛到的時候,突然還下起了大雨。
為了躲雨,就到附近的廟去休息。

祈求這場大雨下過後,都是晴朗的。
很靈喔~太陽果然就出現了呢!

南米北麥的印象一直蒂固在記憶中,學生時代也沒聽老師講過台灣有種小麥。
台中大雅小麥也是前2~3年才知道,距離台北只要2小時就可以徜洋在金黃麥田裡。


還特地去買了「最熟悉的麥香」,可不是幫廠商打廣告喔!
而是這味道是從小就喝習慣了的,又便宜。

從大雅交流道下約十分鐘就可到麥田,有的還綠著,有些已採收。
沿著田中路亂走,總還可以看到金黃色的麥田。


真的是第一次見到Mr.麥
很有禮冒也伸士的鞠躬問好,很有伸士風度啊!

可愛的麥田娃娃不知道是不是真的可以趕走小烏?!

據說台中大雅自日治時代便是台灣最重要的小麥產區,每年3月是收成期。
只是這麼稀少又獨佔,怎麼以前的教科書裡隻字沒提?

每年10月二期稻米收割後,農民趁著農閒種種季節蔬菜。
大部份種植芥菜、蘿蔔、油菜等季節蔬菜,在大雅的農民種的是「小麥」(約在11月播下種子)。

小麥分為紅麥、白麥,大雅種值的品種為紅麥。
主要是提供台灣公賣局製酒之用,
紅極一時的埔里紹興酒就是以大雅區小麥為原料製成的產品。
聞名中外的金門高梁酒,原科也來自大雅。
大雅真是名符其實的「麥田小鎮」。

這趟麥田之旅還發現了這種作物,就在猜想是不是有種植不同品種的麥子。
回來查資料時才知道,現在的大雅已不完全只種植小麥,
也開始種植顆粒碩大的大麥、被公認為最佳健康食品的燕麥,
以及常用來製作義大利麵、麥粒質地硬實的杜蘭小麥。

而這種就是「燕麥」
好開心可以看到兩種呢~
 
有著百年歷史的麥田小鎮,珍貴的穀物,也只能在三月才看得到。
三月中旬,麥子會陸續成熟、收割。

誰說金色大地是秋天的專利呢?
大雅麥鄉金黃麥田在台灣的春天裡總是讓攝影愛好者驚豔!

一波波金黃色麥浪隨風搖曳生姿,從田裡綿延到路邊,隨處可見。
金黃色情境非常的浪漫,美到讓我錯覺以為走到哪個歐洲的鄉間!

一直覺得小麥的"觸鬚"好美呢!
就好像看到大眼帥哥/美女眼上的長睫毛般迷人。


在大雅有開放進入麥田的區域在趙家窯旁邊的麥田,其餘只能在路邊觀賞。
麥田中架設麥田娃娃、麥捍人等裝置,還有趙家窯家的陶燒作品。
三月,大雅的麥田很熱鬧縯紛。

還有許多鯉魚旗在藍天中飄逸,那畫面真是美麗。

真的是持續天晴了唷!
一定是我們誠摯出遊的心感動老天。

這些麥田都是農民辛苦的成果,玩樂之餘也是要有道德心,
既然沒有開放進入的麥田,還是要守規保持距離欣賞。

麥田裡捉迷藏,玩久了肚子也餓了呢....

拿手眷村好菜在一處不起眼的民宅裡-復興餐廳。
黑色的門內賣得不知是什麼好滋味,一入內就被裡面滿滿的饕客嚇住了~還好還有一張桌子。
四個人點了8道菜,都點小份(有小、中、大),吃得非常飽盤盤都美味,
左上起:牛肉湯、蛋炒飯、蔥油餅、空心菜、水餃10粒、蔥爆牛肉、川丸子湯、京醬肉絲。
還外帶了五份蔥油餅回家吃(其中一份請老闆先煎熟讓我們在路上吃。

吃飽後在附近的戰車公園散散步,Mr.King開到戰車很興奮

閃閃發亮的黃寶石、黃金都比不上這金黃麥香。
我是比較實際啦>"<有得吃最開心囉!

趁著下午太陽最強的好時光,再去麥田。
這時候的麥田是最金黃的時刻。

只是聞到麥香逼人,又餓了>"<到附近的Petit Foret喝下午茶。
我們點了兩份下午茶套餐,Petit Foret的燒果子、蛋糕、餅干的味道始絡沒讓人失望。
只是服務方面跟3年多前來的時候有落差(唉...)
說真的東西好吃就好了,反正還不是買了很多餅干回家

麥鄉旅行路徑:趙家窯周邊麥田(大林路66巷)→復興餐廳(月祥路)→大林路麥田→富林園洋果子(中清路)






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